czwartek, 26 lutego 2015

Pierożki


Kto lubi pierogi??
Ja uwielbiam !!!:)
Najbardziej z mięsem, szpinakiem, grzybami...:) Mniam:) Jeśli chodzi o pierogi nie jestem wybredna:)
Dziś pokażę Wam wariacje na temat pierożków. 

Jakiś czas temu jadłam pierożki przygotowane na parze w bambusowych pojemnikach.
Były pyszne, dlatego pomyślałam, że dlaczego by nie spróbować zrobić podobne w domu??
Od razu powiem, że nie wyszły mi tak dobre jak w knajpce, mimo to były smaczne:):)

Ciasto:
- mąka i ciepła woda, odrobina soli - ja użyłam mąki pełnoziarnistej, jednak wydaje mi się że formuła tej mąki nie nadaje się do pierożków. Polecam w tym przypadku mąkę ryżową bądź pszenną. 
Ciasto ugniatamy i wałkujemy.

Farsz:
- kurczak na parze + warzywa chińskie na parze
- przyprawiamy sosem sojowym i pieprzem. Oczywiście farsz możecie dać taki jaki chcecie np. mięso mielone z indyka.
 Ciasto wałkujemy i robimy kółka z ciasta. - ciasto musi być bardzo, bardzo cienko rozwałkowane.
W domu nie mam bambusowego naczynia, ale mam zwykły wkład do gotowania na parze ( z Ikea).
Wyłożyłam papierem - pergaminem i włożyłam pierożki. Gotujemy na parze ok 10 - 15 minut. Tak by ciasto się ugotowało. ( w przypadku ciasta pszennego - farsz musi być widoczny, czyli przebijać przez ciasto)
Krążki z ciasta formujemy w "saszetki"

Gotowe!!
Podajemy skropione sosem sojowym lub maczamy w sosie. 

SMACZNEGO!!!

poniedziałek, 23 lutego 2015

Tanie, a dobre


Cześć!!!

Dzisiaj chciałam Wam przedstawić  jedną z moich ulubionych maseczek do twarzy i na pewno jedną z najtańszych.


 Dlaczego ją lubię:
- ma miłą, żelową, chłodzącą konsystencję
- szybko się wchłania
- super nawilża
- nie podrażnia
- nie trzeba jej zmywać
-jest tania (ok 2,50zł)
Maseczka ma wszystko czego szukam w takiego typu produktach, czyli ukojenia i przede wszystkim nawilżenia. 

Czego chcieć więcej?
A WY macie swoje ulubione maseczki? Może coś polecacie?


czwartek, 19 lutego 2015

Zadbaj o siebie!!!


CZEŚĆ!!!
Dziś troszkę o odżywianiu!!!

Dziś chciałam polecić Wam, bardzo, bardzo, bardzo serdecznie książkę o odżywianiu!

Fantastyczna książka, która otworzy Wam oczy na prawidłowe, zdrowe i pyszne jedzenie.
Ale zanim zaczniecie czytać upewnijcie się, że w lodówce macie szpinak, banany, orzechy i inne pyszności, bo gwarantuje Wam , że będziecie chcieli od razu wypróbować przepisy z książki.



Jeśli zastanawiacie się, jakie pokarmy sprawią, że nabierzecie super odporności i dlaczego tak się dzieje, że to właśnie warzywa i owoce są kluczem do zdrowia to musicie przeczytać tę książkę!
Temat wydaje się łatwy i oczywisty, ale po przeczytaniu tej lektury uświadomicie sobie, że wielu rzeczy nie byliście świadomi.



  •  Czy warto się szczepić?
  • Czym jest paracetamol?
  • Czy rosół w czasie przeziębienia nam pomaga??
  • Czym jest antybiotyk?
  • Czy mięso jest zdrowe?
  • Jak powstaje nowotwór?
  • co zrobić żeby uniknąć raka?
Na te wszystkie pytania i inne znajdziecie odpowiedzi w tej własnie książce!

Ta inwestycja Wam się zwróci! I na pewno nie raz zajrzycie ponownie do tej książki.



Książka porządkuje nam wiedzę i uświadamia, że zdrowie jest na wyciągniecie ręki.
Oprócz wiedzy jaką przekazuje nam autor w książce znajdują się fantastyczne ( niektóre już sprawdziłam) przepisy na koktajle, sałatki, sosy. Zdrowe i pyszne.


Jeśli interesujecie się zdrowiem - a powinniście- i chcecie wzmocnić swoją odporność-  przyda się- to zachęcam do przeczytania tej, wg mnie, obowiązkowej lektury!
POZDRAWIAM
MADZIA:*

wtorek, 17 lutego 2015

Szampon, czy odżywka???

Cześć!! Dziś post kosmetyczny!!


Chciałam Wam napisać kilka słów na temat"teoretycznie" szamponu do włosów firmy Biovax. Produkt ten zakupiłam na jakieś promocji w Super pharm. NIe czytałam żadnych recenzji na jego temat i zupełnie nie wiedziałam, czy mi się sprawdzi. Zwyczajnie potrzebowałam szamponu!!!
Umyłam włosy - wysuszyłam - ii??? 
Włosy przetłuszczone, oklapnięte, ciężkie i ogólnie byle jakie. Byłam na nie.
Szkoda mi było tego szamponu, pomyślałam, że jest idealny dla osób , które mają maksymalnie przesuszone i bardzo porowate włosy. Bo zastanowieniu się chwilę, bo nie chciałam od razu szamponu skazywać na straty, pomyślałam, że użyje go jako odżywki.

BINGO!!!

Dla mnie to idealna odżywka!:)
- wygładza
- włosy są miekkie
- końce odżywione
- błyszczące
- pełne życia
- nie obciąża
Moją "odżywkę" nakładałam od połowy długości włosów. 


Teraz mam ochotę na maskę z tej serii:)
Miał ktoś//:):)???
Dajcie znać:)

niedziela, 15 lutego 2015

Czy tylko bogaty zasługuje na jabłko??


Hej, dziś zapraszam na post o żywieniu, jedzeniu i ogólnie o stylu życia, czyli  te, które lubię pisać najbardziej:)
Ostatnio skończyłam czytać książkę Dr Joela Fuhrmana " Super odporność".
 Dla mnie ta książka to hit! 
Ale tym razem, nie o książce, a o żywieniu, a dokładniej o żywności - popularnej i "modnej" ostatnio zwanej EKO.


Na wstępnie zaznaczam, że ja również kupuję często żywność eko- np. suszone owoce( bardzo ciężko znaleźć takie,które nie mają dodatku konserwantów) lub niektóre warzywa, czy owoce. Jak się jednak dowiedziałam, nie zawsze jest to konieczne i potrzebne!!!
Dlaczego??
Z książki dowiedziałam się, że mimo tego, że warzywa i owoce sa i będą pryskane środkami szkodliwymi, to i tak posiadają mniej szkodliwych substancji  niż. mięso. Wydaje się to logiczne, bo jeśli uprawy są pryskane, a później je to krowa, kura, czy inne zwierze, to automatycznie, my również to jemy i to bezpośrednio. Nie muszę chyba pisać, że pestycydy powodują nowotwory lub inne szkody dla organizmu. Mimo tego lepiej jeść owoce i warzywa niż ich nie jeść. 
Żeby wszystko lepiej zrozumieć musicie koniecznie sięgnąć po książkę, którą wymieniłam. 
A oto tabelka,która mówi "Czystej Piętnastce" - czyli liście bardziej i mniej narażonej na zawartość pestycydów. 

Najwyższa zawartość pestycydów Najniższa zawartość pestycydów
seler Cebula
brzoskwinie awokado
truskawki Słodka kukurydza
jabłka ananas
borówka mango
nektarynki Groszek cukrowy
Słodka papryka szparagi
szpinak kiwi
jarmuż kapusta
wiśnie bakłażan
ziemniaki Owoc kantalupy
winogrona(importowane) Arbuz


grapefruit


Słodkie ziemniaki


Melon miodowy

Ważne jest oczywiście, żeby zminimalizować spożywanie produktów pryskanych poprzez:
  • dokładnie mycie owoców i warzyw
  • obieranie ze skóry
  • pierwsze liście sałaty czy kapusty wyrzucamy do kosza
Uprawy organiczne są na pewno bardziej korzystne dla środowiska. Także dla nas. Spożywając takie produkty zawartość fitoskładników w pożywieniu jest wysoka, bo roślinki niepryskane musiały być na tyle silne by poradzić sobie z insektami. Posiadają więcej minerałów i przeciwutleniaczy.

Osobiście uważam, że ciężko w PL znaleźć coś co jest eko w przystępnej cenie.Jabłka bio kosztują 7 zł za kg, ziemniaki, 6 a marchew czy buraki 7zł. Są i oczywiście produkty jescze droższe trzykrotnie lub czterokrotnie. 

Najsmutniejsze jest to,że w tych czasach nie można zjeść nic co nie byłoby sztuczne lub skażone. Ciastka, przetwory, czekolada, jogurt, nawet warzywa i owoce - wszystkie te rzeczy są spulchniane, pryskane lub mają mnóstwo niepotrzebnych składników. Czy świat oszalał? Czy tylko bogaci zasłużyli na jabłko? - jabłko zdrowe, rumiane, bez wzmacniaczy i pestycydów??

Wg mnie na pewno trzeba ograniczyć spożywanie pestycydów w pożywieniu. Lepiej czasem zjeść mniej a zdrowiej.Jednakże nie można popadać w paranoje. Trzeba ograniczać żywność przetworzoną i z dużą zawartością składników sztucznych. Owoce czy warzywa myjmy dokładnie. Jablka obierajmy.( chyba że mamy takie z własnego ogrodu - niczym nieskażone).


A wy jakie macie zdanie na temat żywności EKO??










sobota, 7 lutego 2015

Zupa na śniadanie!


Cześć! 
Czy próbowaliście kiedyś zjeść zupę na śniadanie???
Ja, jak tylko mam taką okazję właśnie takie śniadanie sobie serwuję, szczególnie w zimne miesiące:) 

krem z kalafiora

 - zupa mnie syci
- rozgrzewa
-wprowadza w lepszy nastrój
- jest szybkim śniadaniem
- ma wiele witamin na dobry start rano!

Polecam wszystkim:)