wtorek, 13 października 2015

Zupa dyniowa

Cześć!!!!
Witam, Was po kolejnej meeega przerwie, Piszecie, pytacie co z Blogiem- już wracam:)
I zaczynam od wpisu kulinarnego:)

Jesień + deszcz+ niższa temperatura= zupy, zupy, zupy. Przynajmniej w moim przypadku.
Moim zdaniem jesień, czy zima to idealny czas na rozgrzewające zupy czy kremy.  Są zdrowe, mają witaminy, są szybkie no i co najważniejsze gotuje się raz, a można jeść kilka dni:D


Dziś przepis na zupę dyniową:)


 Składniki:
- 1/3 średniej dyni lub połowa małej
- 2 ziemniaki
Gotujemy do miękkości dolewając około 2 szklanki wody.
Dodajemy przyprawy:
- czosnek
- łyżeczkę cynamonu
- łyżeczkę imbiru
- łyżeczkę kurkumy
- sól, pieprz
- liść laurowy
Po ugotowaniu, wszystko blendujemy.Następnie dodajemy:
- pół małej puszki mleka kokosowego ( około dwie łyżki)
- pól pomarańczy( wyciskamy sok z niej i w wrzucamy cząstki)
Gotujemy jeszcze chwilę na małym ogniu.
GOTOWE!!
Opcjonalnie możemy dodać kurczaka wcześniej grillowanego np,w przyprawie curry, ale nie jest to koniecznie.
Najlepiej podawać z grzankami:)


7 komentarzy:

  1. Madziu a czosnku ile?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kochana, czosnku tak 1 max 2 ząbki:) pokazuję troszkę jak robiłam zupkę we Vlogu:) sokowanie, krem z dyni itd.

      Usuń
    2. O w tym Vlogu:https://www.youtube.com/watch?v=GvdU2ZCjICk

      Usuń
  2. Dziękuję!:) A i Madziu dołączam się do prośby jednej z komentujących pod poprzednim postem. Świetnie by było gdybyś zrobiła filmik o Twojej aktualnej aktywności:) Filmiki są najlepsze super opowiadasz:)
    Biegasz teraz? Ja przestałam za chłodno dla mnie jak na razie chyba bo się lekko przeziębiłam. Wróciłam do ćwiczeń z komputerkiem:)

    Miłego dnia, buziaki!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Teraz nie biegam. Jednak w zeszłym roku biegałam max gdy temperatura sięgała -5 . Przy mrozie ciężko się biega. Filmik o odżywianiu pojawią się na pewno.

      Usuń
  3. Hej Madziu! Niew mam insta wiec piszę tutaj, jak w komentarzu wyzej ja też sie dołączam prosze o filmik o Twoich ćwczeniach:) i może o pielęgnacji w ogole:) jak znajdujsze na to wszystko czas? :)

    OdpowiedzUsuń