niedziela, 8 maja 2016

Najlepsza sałatka z sosem miodowo- musztardowym


Cześć:) Dziś kulinarnie:)
 Jakiś czas temu wpadłam na pomysł( całkiem przypadkiem) żeby do sałatki dodać pomarańczę. Może to niezbyt odkrywcze, ale dla mnie to była nowość:) Tak też narodziła się jedna z najlepszych sałatek,którą mogę Wam polecić:) Do tego sos musztardowo - miodowy i zapomnicie o kanapkach na lunch czy kolację.


 Sałatkę możecie przyrządzać według własnych pomysłów i dodawać to co aktualnie macie w lodówce. Podstawą jest pomarańcza i sos.
Do dzieła!

Składniki: dla 2osób
- mieszanka sałat
- 2 garści szpinaku
- pierś z kurczaka podsmażona/duszona bądź pieczona
( może być  schab z obiadu- bez panierki)
- 2 garści pomidorków koktajlowych
- ser feta /pleśniowy - commembert - taki jaki lubicie
- kawałek papryki- mozna zastapic suszonymi pomidorami lub nie dodawać wcale
- 2 pomarańcze
Wszystkie skladniki mieszamy w misce, a na wierzch kładziemy pomarańczę i polewamy sałatkę sosem:):)


Sos:( na 1 osobę)
- łyżka miodu
- 2 łyżeczki musztardy miodowej
- oliwa z oliwek - 2-łyzki
- odrobina wody
- opcjonalnie można zetrzeć 1 ząbek czosnku
Wszystko mieszamy łyżeczką do uzyskania jednolitej masy.
W razie potrzeby możemy dodać oliwę/musztardę/miód
Sos musi nam smakować:)


Czy to nie prosta sałatka?
Połączenie sosu i pomarańczy jest pyszne. Dodatkowo łatwiej wchłaniamy żelazo ze szpinaku:)
Taka porcja na pewno Was nasyci:) 
Idealna na obiad, podwieczorek czy kolację:)
Spróbujcie!!!
SMACZNEGO!!

2 komentarze: